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食品与机械(作品) - 期刊详情
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食品与机械(作品)
食品与机械(作品)
最新刊期:****
最新更新时间:2026-01-28
48
发文量
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维普
费用:
¥1****
自理版面费:否
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征稿条件
重复率:
不查重
字数限制:
作品+文字说明
期刊详情
期刊简介
投稿指南
期刊
信息
主办单位
长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂
主管单位
湖南省教育厅
出刊周期
月刊
审稿时长
等通知
国内刊号 CN
43-1183/TS
国际刊号 ISSN
1003-5788
查稿方式
不可查
版权页电话
0731-85258200
主要
研究方向
收稿范围: 只收:食品相关的作品 ,如食品包装设计; 热门主题:食品安全,抗氧化活性,单因素试验,中国食品,正交试验,蛋白质,食品包装,提取工艺,高效液相色谱,食品加工,生产工艺,相对标准偏差,微生物,食品机械,抗氧化能力
期刊
简介
《食品与机械》期刊专注于食品工程与机械技术领域的学术研究,刊登食品加工设备、机械设计制造、食品工艺技术等方面的理论成果与实践应用。该刊致力于推动食品工业技术进步,促进产学研交流合作,为相关专业技术人员提供学术交流平台,涵盖食品机械创新设计、加工工艺优化、设备性能改进等研究方向。
投稿
要求
特殊要求: 不带三要素;
期刊文献
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